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日比谷にある
チャヤマクロビオティック
。
オープンスペースなカフェスタイルは入りやすく、いつも色んなお客様でにぎわっています。
マクロビ認識のない人にもすんなり入れる雰囲気と味です
シェフのオススメプレート
左上からにんじんと紫たまねぎのラペ、ベジミートのからあげ甘酢あん、新たけのことお揚げと菜の花の白和え、車麩のカツ味噌ソース、ごぼうとあらめのきんぴら、ポテトサラダ
動物性フリーとは思えない味わいで、いろんなものを楽しめる内容です。
スープはミネストローネ。おいしい
こちらは根菜と豆腐のハンバーグ、ボリューム満点、ちゃんとデミグラスソースが野菜ブイヨンだけで深い味です。
〆のケーキ+オーガニックコーヒー
チャヤのケーキはどれを食べてもとにかくおいしいです。
ヘタな生クリームと卵たっぷりのケーキより断然おいしい
一度ご賞味あれ!
[2012/03/30 19:24]
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