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試行錯誤
お土産で山中漆のこんなすてきなプレートをいただきました。
天然のものはやはりいいです。

で、ちょっと遊んでみました♪
20131130210431441.jpg

豆腐の味噌漬けに酒粕すこしと”いぶりがっこ”というたくあんをスモークしたものを細かくしてまぜたものを雪だるまくんに、、、、
かわいいかな?
うん、お味もGood
日本酒、ワインがすすむいいつまみな感じ。

そしてこんなのも、、、
こちらはりんごをりんごジュースと梅酢で煮たもの。
ね、色の感じもクリスマスローズ!!
20131202222400b1f.jpg

年の瀬のパーティシーズンに向けて演出を試行錯誤の日々です。


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