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ハニマロ
Fine food, natural life and you make me happy.
おからこんにゃくのハンバーグ


カロリーは豚肉の1/10!
おからこんにゃくを使ったハンバーグのおろしポン酢がけ。

在来種の有機栽培のサラダ野菜が手にはいったので、昆布だしと梅干しの塩分と味をつかって涼しげな宝石みたいな寒天葛寄せにしました。



そして、残ったおからこんにゃくのハンバーグでトマトソースで天然酵母のくるみベーグルにサンドしたランチ!初物とうもろこしも甘くておいしい〜。
サラダ春菊の苦味も
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