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Honey and Marron

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ハニマロ
Fine food, natural life and you make me happy.
メロン
立派なメロンいただきました〜
夏〜!甘くて爽やかな味

贅沢にそのままでいただいて、のこりは寒天と葛で甘夏レモン酵素でゼリー仕立てに。
マクロビオティック観点から少し塩を振り、葛と寒天の陽性パワーをあわせることで、内臓の冷えを防いでくれます。

やはり寒天をいれて凍らせたみかんシャーベットをのせました。



海の日ですね。
沖縄からとどいた最高美しい写真に思いを馳せて、、




みなさん、それぞれの夏を満喫されてくださいね。
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